Voedselproductie

Het meeste eten wat de mens consumeert komt van de landbouw. Er zijn drie soorten landbouw akkerbouw, veeteelt en tuinbouw. De gewassen die worden geproduceerd uit de akkerbouw en tuinbouw heten voedingsgewassen. De dieren die worden gehouden in de veeteelt worden landbouw huisdieren genoemd.

De landbouw is de laatste tijd erg veranderd in Nederland. Tot 1950 waren de meeste landbouw bedrijven gemengde bedrijven of combinatie bedrijven.

 

Akkerbouw

Akkerbouw bedrijven zijn meestal grote bedrijven met veel grond. Als er maar 1 gewas op een grote akker wordt verbouwd dan noem je dat monocultuur. Dat brengt veel voordelen op zoals je kan veel verdienen en gemakkelijk omdat je maar 1 soort zaad hoeft te kopen. Het is goedkoper omdat je maar 1 speciale machine nodig hebt om de grond te verbouwen en om te oogsten. Maar het brengt ook veel nadelen op zoals ziekteverwekkers kunnen zich makkelijk verspreiden omdat alle planten dicht op elkaar staan en de gewassen kunnen ook een insecten plaag krijgen doordat er veel voedsel wordt verbouwd op 1 plek. De insecten en ziekteverwekkers worden uitgeroeid door Chemisch gewasbeschermingsmiddelen . De monocultuur verbouwing heeft nog meer nadelen namelijk de grond raakt snel uitgeput door te kort aan voedingstoffen. Die worden aangevuld door organisch mest (mest van organisme) of met kunstmest (mest die bestaat uit kunststoffen).

 

Tuinbouw

Als tuinbouw bedrijven hun gewassen buiten verbouwen noemen we dat tuinbouw in de opengrond. Deze tijd wordt veel verbouwd in kassen dat noem je glastuinbouw. Een voordeel aan de kassen is dat de eigenaren de omstandigheden kunnen beïnvloeden zodat het beter groeit.

 

Visserij

Een deel van onze voedingsmiddelen komt van de visserij. Dat betekent dus dat er veel gevist word. Als er teveel word gevist noem je dat overbevissing ,dit wordt geregeld door vangst beperkende maatregelen of een  vangstquotum dit geeft aan hoeveel vis er mag worden gevangen per land.

 

Biologische landbouw

Door de intensieve landbouw is er genoeg eten in Nederland en het is betaalbaar. Maar sommige mensen vinden dat al het land bouw slecht is voor het milieu. Dus zijn ze gekomen met Biologische landbouw. Dit houdt in dat de monoculturen akkerbouw kleiner en duurzamer wordt. En er wordt elk jaar een vrucht wisseling gehouden dat houdt in dat er elk jaar een nieuw gewas wordt verbouwd op een akker.